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Notas de cata:
Viu Manent El Incidente Carmenere es un vino tinto de color purpura.
Nariz pura y cautivante, con aromas a especias exóticas, té verde, violetas, frutas negras y frutas rojas variadas, que se suman a sutiles notas herbales.
En boca es un vino sólido, fresco, con taninos aterciopelados, elegante, vibrante, de rica textura y profundidad.
Maridaje: Ideal para platos con carne y personalidad, como confit de pato, lomo de jabalí, cordero y preparaciones especiadas con curry.
Además de quesos como provoleta al romero.
Variedad: Carmenere 85%, Malbec 15%
Puntaje: Descorchados 95 Puntos
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